De feestdagen staan voor de deur, en dat betekent dat het tijd is om na te denken over het jaarlijkse kerstdiner. Terwijl de meeste mensen zich al verheugen op heerlijke gerechten en quality time met familie en vrienden, zijn er altijd manieren om het kerstdiner nog leuker te maken. In deze blog delen we enkele creatieve ideeën en tips om van jouw kerstdiner een onvergetelijke ervaring te maken.
Thema-avond
Overweeg om een thema toe te voegen aan je kerstdiner. Dit kan variëren van een traditioneel kerst thema met kerst kleuren en -decoraties tot een meer specifiek thema zoals een winter wonderland of een vintage kerstfeest. Het thema kan de sfeer en de aankleding van je diner verbeteren.
Besteed sowieso aandacht aan de tafelaankleding. Gebruik prachtige servetten, elegant kerstservies en mooie kaarsen om een feestelijke sfeer te creëren. Voeg een persoonlijk tintje toe door zelfgemaakte tafeldecoraties of naamkaartjes van gasten.
Kerstspellen en activiteiten
Voeg wat speelsheid toe aan je kerstdiner door kerstspellen en activiteiten te organiseren. Je kunt denken aan een kerstquiz, een grabbelton met kleine cadeautjes, of zelfs een karaoke-avond met je favoriete kerstliedjes. Deze activiteiten zorgen voor plezier en entertainment voor alle leeftijden. Houd het leuk door tussen iedere gang een spelletje te doen of ga juist eerst lekker eten en buik daarna uit met een leuk spel.
Houd hiervoor wel rekening met iedereens voorkeuren. De één is fan van spelletjes spelen, terwijl de ander er echt niet van houdt. Bevind je je in een gezelschap met mensen die totaal niet van spelletjes houden, dan kun je flink teleurgesteld worden als niemand er zin in heeft. Misschien kun je in dit geval beter kiezen voor een leuke kerstwandeling met zijn allen.
Verrassende gerechten
Durf te experimenteren met je kerstmenu. Voeg nieuwe gerechten toe of geef traditionele gerechten een verrassende twist. Bijvoorbeeld, serveer een ongebruikelijke amuse-bouche, of bied een selectie van internationale kerstgerechten aan om de smaakpapillen van je gasten te prikkelen.
Hierbij een lijst met inspiratie gerechten voor jouw komende kerstdiner:
- Geitenkaasmousse met honing en tijm: Maak een lichte en romige geitenkaasmousse gekruid met verse tijm en besprenkeld met honing. Serveer het met geroosterde stukjes stokbrood voor een heerlijke smaakcombinatie.
- Geroosterde bietentaart met geitenkaas en walnoten: Combineer geroosterde bieten, zachte geitenkaas en knapperige walnoten in een hartige taart. Dit gerecht biedt een kleurrijke en smaakvolle verrassing.
- Gebakken bloemkoolsteaks met tahinsaus: Snijd bloemkool in dikke plakken, kruid ze met specerijen naar keuze en bak ze tot ze goudbruin en knapperig zijn. Serveer met een romige tahinsaus voor een verrassend smaakvolle vegetarische optie.
- Kip in cola-saus: Bereid kipfilets in een saus gemaakt van cola, ketchup, sojasaus en kruiden. Het zoete en hartige smaakprofiel van dit gerecht is een aangename verrassing.
- Gegrilde watermeloen met feta en munt: Snijd plakken watermeloen, grill ze kort en serveer ze met verkruimelde feta, verse muntblaadjes en een balsamico-glazuur voor een verfrissend en onverwacht voorgerecht.
Ben je niet met een heel groot gezelschap? Maak de gerechten dan samen op het moment zelf. Zo wordt het gevoel van samen zijn nog meer versterkt.
Geef je gasten iets mee
Het geven van kleine attenties aan je gasten tijdens het kerstdiner is een geweldige manier om je waardering te tonen en een extra vleugje feestelijkheid toe te voegen aan de avond. Iedereen vindt het leuk om iets te krijgen en het hoeft echt niet iets groots te zijn. Hier zijn enkele leuke dingen die je aan je gasten kunt geven:
- Een (toepasselijke) kerstbal: Geef elk van je gasten een mooie kerstbal zodat ze deze in hun boom kunnen hangen als herinnering aan het kerstdiner. Nog leuker, kies voor iedereen een toepasselijke kerstbal.
- Een doosje kerstbonbons: Chocolade is altijd goed, dat is één ding wat zeker is. Een doosje kerstbonbons is een luxe vorm van chocolade en past helemaal bij je chique (of minder chique) kerstdiner. Kerstbonbons bestellen? Kijk dan hier eens: https://www.chocoladebezorgd.nl/bonbons-bestellen/kerstbonbons/
- Kerstmokken: Gepersonaliseerde kerstmokken met de naam van elke gast erop zijn een praktisch en leuk cadeau dat ze kunnen gebruiken voor hun favoriete warme dranken.
- Kerstsokken: Vul kleine kerstsokken met traktaties zoals chocolade, noten of kleine cadeautjes.
- Handgeschreven bedankkaartjes: Schrijf persoonlijke bedankkaartjes om je gasten te laten weten hoeveel hun aanwezigheid gewaardeerd wordt.
Het belangrijkste is dat je cadeau attent en doordacht is. Het hoeft niet duur te zijn, maar het moet een blijk van waardering voor je gasten uitdrukken. Met deze leuke geschenkideeën kun je je gasten een warm en blijvend aandenken aan het kerstdiner geven.